Beberapa Resep Makanan Vegetarian Yang Mudah Dibuat

Sup Krim Jagung

Dewasa ini sudah banyak masyarakat Indonesia yang sudah peduli dengan kesehatannya, dengan cara rutin berolahraga, bahkan ada banyak pula masyarakat yang sudah mengambil keputusan dengan menggunakan pola makan vegerarian.

Jenis Masakan vegetarian biasanya hanya terdiri dari sumber makanan nabati, itu karena seorang vegetarian adalah mereka yang menjalani pola makan dengan hanya mengonsumsi makanan dari tumbuh-tumbuhan seperti gandum, kacang polong, biji-bijian, kacang-kacangan, jamur, ragi, buah-buahan, dan sayuran. Berdasarkan Himpunan Vegetarian, diet vegetarian biasanya merupakan diet yang menghindari makanan yang berasal dari hewan (daging sapi, unggas, ikan, dan kerang). 

Bagi pemula yang baru saja memulai menjalani pola makan vegetarian memang akan sangat susah untuk memilih makanan, untuk itulah pada artikel kali ini akan kami berikan beberapa contoh masakan vegetarian yang mudah dibuat, antara lain:

Sup Krim Jagung
Dari bahannya sendiri, sup krim jagung merupakan satu sajian vegetarian yang memiliki rasa oriental. Teksturnya kental, rasanya gurih, serta penuh nutrisi. Bisa dinikmati langsung tanpa makanan lainnya atau bisa juga menjadi pelengkap nasi atau roti. Hidangan ini bisa jadi pilihan Anda untuk sarapan atau saat cuaca dingin. Sup krim jagung sangat cocok untuk menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu bisa menambah selera atau nafsu makan bagi orang yang sedang dalam pemulihan kesehatan dan tidak ingin makan makanan yang bertekstur terlalu keras atau tebal.

Opor Tahu Tempe
Opor identik dengan menggunakan bahan daging ayam. Untuk masakan vegetarian, bahan di dalamnya diganti dengan tahu atau tempe. Kedua bahan makanan ini memiliki protein tinggi sehingga bisa diandalkan oleh penganut vegetarian maupun bukan vegetarian. Sebagai vegetarian, mengonsumsi opor tahu tempe akan menambah variasi masakan sehari–hari.


Vegan Drum Stick
Masakan yang satu menggunakan bahan utama jamur tiram dan dibentuk menyerupai drum stick yang dibalut dengan tepung roti. Rasanya tidak kalah dengan drum stick yang terbuat dari daging ayam. Cocok dimakan untuk camilan saat nonton TV atau teman belajar. Selain itu, bagi para vegetarian yang mungkin rindu ingin mencicipi kenikmatan rasa daging ayam, vegan drum stick sangat pas dijadikan lauk–pauk. Selain gurih dan renyah, makanan ini juga sangat bernutrisi tinggi tanpa harus khawatir berat badan meningkat saat mengonsumsinya. Dan yang tak kalah enak ada

Urap
Urap terdiri dari aneka sayuran seperti kacang panjang, taoge, dan kol yang dikukus. Sayuran ini kemudian dicampur dengan parutan kelapa yang dibumbui. Rasanya? Tetap enak dan bergizi pastinya. Sajian yang simpel ini biasanya tidak pernah absen dalam acara syukuran karena dianggap melambangkan kegembiraan dan rasa syukur dalam kesederhanaan.

Semoga bermanfaat . selamat hidup sehat teman teman teknout !

Beberapa Resep Makanan Vegetarian Yang Mudah Dibuat Beberapa Resep Makanan Vegetarian Yang Mudah Dibuat Reviewed by Ayead Gaptek on 10:51 PM Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.